persimmons

11月に入りそろそろ師走を意識するような季節になりました。今年は柿にとって表の年のようで、生徒さんや友人が採れた柿を分けて下さっています。

子供時代に食べた柿よりも近年の柿が美味しいこと。調子に乗って2年前は1日に4個も食べていたらあっという間に太ってしまいました。糖質が高いことも知らずお腹が減るたびに食べていたのでした。

ただ、この柿が他に方法がないか考えてみて、先日カレーに入れてみたところBingo!でした。

熟した甘い柿がフルーティな甘さを醸し出し、カレーに良し、ミートソースに良し、煮込み料理に良し。気をよくしたのでわざと熟させて冷凍して保存しておこうと思っています。

その柿ですが、数年前の話です。来日まだ数年の海外からの女性に柿をどうぞと渡したら、彼女はそばで皮を剥く人を見ながらその柿を皮ごと食べたので、それを見た私がかなり驚いた記憶があります。

柿の皮は消化によくないので胃腸が弱い人はお腹を下すかもしれないから、皮は剥いて食べるものと祖母から言われた記憶があったのですが、調べてみると柿の皮には実以上に栄養が豊富で美容・美肌効果も高いようです。

ご自宅に柿が転がっている方、ぜひ皮ごと食べてみてください。

AyumiComment
School Fashion

It’s October, and I have noticed that our middle and high school students have started to change their uniforms to the winter styles. 

In America, too, students are changing their clothes to suit the season.  In my high school most students wore shorts and t-shirts at the start of the school year (September), but by the end of October most students were wearing warmer clothes. There was no dress code at my school, so students were free to express themselves with whatever clothes they wanted (as long as they weren’t inappropriate!).  

Warm weather style!Cold weather style!When I was in high school I usually wore a hooded sweatshirt, khaki pants, sneakers, and a baseball cap in the colder months, and a t-shirt, shorts, sandals, and a baseball cap in the warmer months.  Other students wore various clothes – one of my friends was into the ‘punk’ style and wore a lot of leather.  He had a Mohawk that was dyed various colors, and he would sometimes make it into spikes!

A multi-colored mohawk, like my friend had in high schoolWhat did you wear in high school?

Hal Comment
Lighting Up Jack-O-Lanterns

先週の日曜日にJack-O-Lanternを3個子供達が作りました。毎年2個だったものを今年は子供達が多かったので1個増やしたのです。

Hal先生とDave先生を中心に皆で作るグループを2つ作り、もう1グループはAyumi先生に教えてもらいながら高学年のグループだけで作りました。高学年のグループも慣れない手つきでしたが、とってもかわいいJack-O-Lanternが作れました。

今日は水曜日。昨日火曜日、灯りを付けるのを忘れていました。Dave先生が夜の大人レッスンの時間帯にライトアップしてくれました。部屋の電気を消すととっても綺麗です。どれも個性的でかわいいJack-O-Lanternができました。

Which Jack-O-Lantern do you like? 


 

Manami Comment