runny!

冬の食べ物でコンビにおでんの特集をテレビがしていました。

来日して2度目の冬がやってくるNickは来日直後の
コンビにでのおでんの匂いに顔をしかめていたことがありました。
お出汁の匂いが鼻についていたんでしょうか。
コンビにでは日本を7地域に分けてお出汁の好みの味に加減を加えているそうです。

おでんで必ず買う具といえば
私もDaveも玉子が断トツの1位。
RJは和食よりも洋食好きなのでおでんなんぞ買わないでしょう。
Makotoさんはお野菜好きだからお大根あたりでしょうか。

そのタマゴですが、日本食では卵料理は多彩です。
そして必ず言われるのが「たまごかけご飯」です。
生卵を食べる習慣のない国の人にとって
生卵を温かいご飯にかけて食べるのが我慢にならないと。
すき焼きでの生卵もご遠慮されます。

目玉焼きの半熟でさえ嫌う人もいます。
温泉たまごのユルユル度も然り。
ところが在日歴が長くなるほどにその許容度は上がってくるものです。

半熟卵のユルユル度をrunnyと表現できるのですが
これ、風邪をひいて鼻水が出るときの表現と同じです。
止まっていない、ツツーと走っている状態です。
おいしそうでないですね!!!


AyumiComment